Wegańska restauracja serwuje steki z drukarki 3D – Manna 2 pokazuje, że kuchnia roślinna to doświadczenie nie tylko dla wegan
TechnologiaZdrowie 20 maja 2026
Wegańskie jedzenie nie syci i bywa pozbawione smaku? Warszawska restauracja Manna 2 ostatecznie obala ten mit, zapraszając gości do świata roślinnej gastronomii przyszłości. Ten niezwykły punkt na kulinarnej mapie stolicy serwuje zaawansowane technologicznie dania, w tym bezmięsny stek z drukarki 3D, który do złudzenia przypomina oryginał. Za sterami innowacyjnego... Read more
NOWY KONCEPT KULINARNY GWIAZDKOWEGO CHEFA KUCHNI POWSTAJE W STOLICY. CZYM NAS ZASKOCZY ANDREA CAMASTRA?
OsobowośćWydarzenia 28 kwietnia 2026
Miłośnik żurku i słowiańskich smaków, polski rekordzista pod względem liczby zdobytych gwiazdek Michelin oraz propagator nowatorskiej techniki gotowania „note-by-note”, który sosy przygotowuje w maszynie do perfum, Andrea Camastra otwiera nowy lokal w Warszawie. Od trzech lat w Nucie serwuje gościom polską kuchnię w nowoczesnym wydaniu, zdobywając kolejne wyróżnienia za... Read more
Kurczaki od Eliasza – działać mimo wszystko
Bez kategoriiOsobowośćPracaSpołeczeństwoStyl życia 16 maja 2024
Jest młodym człowiekiem, który od urodzenia zmaga się z niepełnosprawnością. Nie ograniczyła ona jednak jego chęci do działania, przeciwnie – napędza go do podejmowania nowych wyzwań. Eliasz Bojarski jest właścicielem lubelskiej restauracji „Kurczaki od Eliasza”. „Jestem młodym, ambitnym człowiekiem” – tak w skrócie opisuje siebie Eliasz Bojarski – 25-letni... Read more
Światowy Dzień Buraka: zdrowie i smak na Twoim talerzu!
Zdrowie 24 listopada 2023
24 listopada obchodzony jest Światowy Dzień Buraka. Przy okazji tego święta warto docenić warzywo, które charakteryzuje się nieocenionymi korzyściami dla naszego zdrowia. Burak jest prawdziwym bogactwem witamin i minerałów, co sprawia, że powinien znaleźć się w codziennej diecie każdego z nas. W naszej kulturze najczęściej podawany jest w formie... Read more
Europejski Dzień Zdrowego Jedzenia i Gotowania – nawyki żywieniowe Europejczyków od kuchni
Zdrowie 8 listopada 2023
8 listopada obchodzony jest Europejski Dzień Zdrowego Jedzenia i Gotowania. Święto zostało zainicjowane w 2007 roku przez Komisarza Unii Europejskiej i Euro-Toques – organizację zrzeszającą szefów kuchni. W tym dniu warto zgłębić wiedzę na temat tego, czy kuchnia europejska jest zdrowa, jakie nawyki żywieniowe posiadają Europejczycy oraz jak prawidłowo... Read more
Cudze chwalicie, swego nie znacie, czyli polska żywność najlepszej jakości
KulturaSpołeczeństwoStyl życiaWydarzeniaZdrowie 21 sierpnia 2023
Od 10 lat 25 sierpnia obchodzimy Dzień Polskiej Żywności – to doskonała okazja, aby zwrócić uwagę na wysoką jakość naszych, rodzimych produktów oraz bogactwo kuchni polskiej. Termin ten nie został wybrany przypadkowo – pod koniec sierpnia stragany i sklepowe półki są pełne polskich, świeżych warzyw i owoców, a rolnicy... Read more
