Przed nami piąta edycja Witariady! Co czeka uczestników największego festiwalu witariańskiego na świecie?
Wydarzenia 12 kwietnia 2024
Wszyscy entuzjaści zdrowego stylu życia, poszukiwacze równowagi ciała i umysłu oraz miłośnicy pozytywnych zmian! Już wkrótce odbędzie się największe witariańskie wydarzenie na świecie – piąta edycja Festiwalu Witariada! To niezwykłe spotkanie, które nie tylko inspiruje, ale również pomaga odmienić życie pod względem zdrowia ciała i umysłu, duchowości oraz relacji... Read more
IDEALNE MIEJSCE NA RESTAURACJĘ NIE ISTNIEJE. JAK UTRZYMAĆ SIĘ NA RYNKU RESTAURACJI I ODNIEŚĆ SUKCES?
NieruchomościOsobowośćWiedzaWydarzenia 12 kwietnia 2024
Czy istnieje uniwersalny przepis, dzięki któremu można utrzymać restaurację na trudnym, warszawskim rynku gastronomicznym i osiągnąć sukces? Niestety nie. Według danych w 2023 roku liczba lokali serwujących jedzenie zmalała o ponad 2 tysiące. Rosnące ceny produktów dobrej jakości, transportu czy wynajmu powierzchni to tylko wierzchołek góry lodowej problemów, którym muszą... Read more
Mówi się, że „śniadanie no najważniejszy posiłek dnia”, a z badań prowadzonych przez różne instytuty badawcze wynika, że faktycznie w to wierzmy, bo około 90% Polaków regularnie jada śniadania. Najczęściej jemy kanapki, ale około 40% osób deklaruje spożywanie porannego posiłku na ciepło – najczęściej są to jajka pod różna... Read more
Jak dojść do siebie po świątecznym obżarstwie?
Styl życiaZdrowie 2 kwietnia 2024
Twarde lądowanie po świętach? Nadmierne kilogramy? Poczucie winy za świętowanie bez umiaru? Mariusz Budrowski, współtwórca projektu Odmładzanie na Surowo i organizator Witariady 2024 radzi, co zrobić, by skutecznie zmierzyć się z konsekwencjami nadmiernego obżarstwa podczas świąt. Obudź się! Święta się skończyły, ale przed Tobą kolejny piękny tydzień. Zadbaj więc... Read more
Wielkanocne śniadanie tuż za rogiem! Jak uniknąć przejedzenia przy świątecznym stole?
Zdrowie 27 marca 2024
Święta Wielkanocne to czas radości, spotkań rodzinnych i tradycyjnych potraw, które często stają się centrum uwagi podczas wspólnych posiłków. Jednakże, obok atmosfery świątnej radości, istnieje również pewien aspekt, który budzi niepokój – tendencja do nadmiernego jedzenia, które często prowadzi do przejedzenia się. W tym okresie, polskie stoły uginają się... Read more
WŁOSKIE SPECJAŁY NA SŁODKO: LODY-TIRAMISU-PRALINY KRÓLUJĄ W MARCU
KulturaWiedzaWydarzeniaZdrowie 20 marca 2024
Włoska kuchnia podbiła świat. Obok pizzy i pasty prawie pod każdą szerokością geograficzną znajdziemy włoską kawę i pochodzące z Półwyspu Apenińskiego desery. Chyba nikomu nie trzeba przedstawiać Tiramisu, jednego z flagowych deserów kraju Dantego i Petrarci. Kolejny fenomen, to włoskie lody, które nie mają sobie równych. Nieco mniej znane,... Read more
ŻUREK NAJLEPSZĄ ZUPĄ ŚWIATA WEDŁUG CHEFA Z GWIAZDKĄ MICHELIN
KulturaStyl życiaWiedzaWydarzenia 18 marca 2024
Gęsty aromatyczny żurek, biała kiełbasa, jajka faszerowane, sałatka jarzynowa, ćwikła z chrzanem, pieczone mięsa czy lukrowane baby wielkanocne i mazurki to dania, bez których nie wyobrażamy sobie stołu wielkanocnego. Jak na tradycyjne wielkanocne dania polskie zapatruje się Włoch, w którego rodzinnych stronach na obiad wielkanocny serwuje się najczęściej jagnięcinę przyrządzona... Read more
RESTAURACJA NUTA – ZIELONA WYSPA NA RYNKU PRACY. CZY PRACA W GASTRONOMII MOŻE BYĆ ATRAKCYJNA?
OsobowośćWydarzenia 14 marca 2024
Gastronomia to branża, która stale dynamicznie się rozwija, co przyciąga ludzi do pracy, ale wpływa też na częste zmiany personelu. Zawód kelnera, kucharza czy baristy znajduje się na czele listy najczęściej wybieranych, zwłaszcza wśród młodych ludzi. Próg wejścia wydaje się początkowo dość niski – często poszukuje się osób bez... Read more
Obecnie śniadania to gorący temat, zarówno weekendowo, rodzinnie, jak również biznesowo w tygodniu śniadaniownie w dużych miastach tętnią życiem. Włoskie restauracje, choć to jedna z ulubionych kuchni w Polsce, rzadko serwują śniadania. Powszechnie włoski poranek kojarzy się z szybka przekąską – mlecznym cappuccino lub mocnym espresso serwowanym w towarzystwie... Read more
Włoska kuchnia podbiła świat. Obok pizzy i pasty prawie pod każdą szerokością geograficzną znajdziemy włoską kawę i pochodzące z Półwyspu Apenińskiego desery. Chyba nikomu nie trzeba przedstawiać Tiramisu, jednego z flagowych deserów kraju Dantego i Petrarci. Kolejny fenomen, to włoskie lody, które nie mają sobie równych. Nieco mniej znane,... Read more
- 1
- 2
